GOMMA ARABICA

Art. PH55721
Possiede un elevato potere collante, infatti è utilizzata come colloide protettivo stabilizzante, come legante per acquerelli e tempere, come adesivo per carte e cartoni.
Confezioni: 1 Kg, 5 Kg

Descrizione

Gomma naturale ricavata dall’acacia arabica (Acacia verek o Acacia senegal) contenente L-arabinosio, D-galattosio, L-ramnosio e acido glucuronico. La gomma arabica si scioglie lentamente ma completamente in acqua. È insolubile in alcol e in molti solventi.
La viscosità della soluzione acquosa dipende dal pH: è massima a pH neutro.
Con il riscaldamento diminuisce la viscosità della soluzione ma si verifica un processo di degradazione con liberazione di zuccheri.

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